Blog - El verano se acaba, pero la tierra sigue dando frutos
El verano se acaba pero en Cebollas Marchite, seguimos con las manos llenas de tierra, porque nuestras cebollas están mejor que nunca.
Acabamos de cosechar y podemos decir que las cebollas de este año son maravillosas, con todo su sabor y calidad.
El cambio de estación: oportunidad, no pausa
Con el fin del verano, algunos cultivos llegan al punto álgido: humedad, calor y luz directa comienzan a afectar su vida. Pero para la cebolla, un cultivo que ha aprendido a convivir con los climas más diversos, esto es solo un cambio más en el ciclo natural. Nuestra experiencia nos ha enseñado que cada estación trae sus retos, pero también sus ventajas: almacenamiento más seguro, desarrollos de aromas más intensos, tiempo ideal para preparar la tierra para la futura siembra.
Nuestra responsabilidad sigue siendo la misma
En Cebollas Marchite mantenemos un riguroso control durante estas últimas semanas de calor, asegurándonos de:
- Cuidar la humedad del suelo, evitando tanto el exceso como la sequía, que pueden afectar al bulbo.
- Vigilar las enfermedades propias de calor residual, como hongos o pudriciones, con tratamientos y rotaciones de cultivos adecuados.
- Preparar la tierra para la próxima campaña, abonando, limpiando y dejando que el suelo “respire”, para que vuelva a dar frutos tan buenas como las cebollas que hoy disfrutamos.
Mientras el verano se despide en el horizonte, en Cebollas Marchite seguimos atentos, con la tierra bajo nuestras manos, conscientes de que cada cebolla que producimos hoy será aquello que deleitará tu paladar mañana. El tiempo avanza, pero nuestros frutos siguen firmes.
